Bleckan (Exalted Beer)
Exalted Beer

Bleckan

Engelsk dark mild

23 L
ABV: 3,1%
IBU: 17
NovemberDubbel (Uppsala hembryggareförening)
50 L
ABV: 7,0%
IBU: 30
Tweed (Exalted Beer)
Exalted Beer

Tweed

Engelsk best bitter

25 L
ABV: 4,0%
IBU: 40
Wreedes druvor (Exalted Beer)
Exalted Beer

Wreedes druvor

New England IPA - Vermont IPA

26 L
ABV: 6,7%
IBU: 0
In de Zeeland (Exalted Beer)
23 L
ABV: 6,0%
IBU: 28
Sandviks Blonda (Uppsala hembryggareförening)
22 L
ABV: 6,4%
IBU: 20
Drevvikens Dunkelweizen  (Petter Wigle)
1
Petter Wigle

Drevvikens Dunkelweizen

Mörkt veteöl av sydtysk typ

12 L
ABV: 5,1%
IBU: 12
Whamageddon (Petter Wigle)
Petter Wigle

Whamageddon

English strong bitter - ESB

12 L
ABV: 5,9%
IBU: 31
Kenta Brun (Petter Wigle)
21 L
ABV: 6,4%
IBU: 29
Kellys svarta (Exalted Beer)
26 L
ABV: 4,4%
IBU: 43
Kellys ljusa (Exalted Beer)
Exalted Beer

Kellys ljusa

Övriga klassiska i kategori Mild ale

18 L
ABV: 4,2%
IBU: 33
Kattpunk NEIPA (Exalted Beer)
Exalted Beer

Kattpunk NEIPA

New England IPA - Vermont IPA

26 L
ABV: 6,6%
IBU: 14
Kellys Röda (Exalted Beer)
Exalted Beer

Kellys Röda

Irish Red Ale

25 L
ABV: 4,2%
IBU: 23
Poppkatt NEIPA (Exalted Beer)
Exalted Beer

Poppkatt NEIPA

New England IPA - Vermont IPA

23 L
ABV: 7,1%
IBU: 18
Bodsjö bitter (Exalted Beer)
Exalted Beer

Bodsjö bitter

Engelsk best bitter

18 L
ABV: 4,7%
IBU: 35
Pilis Surjamt (Exalted Beer)
Exalted Beer

Pilis Surjamt

Övriga klassiska syrliga öl

18 L
ABV: 4,9%
IBU: 15
Kattpunk NEIPA (Exalted Beer)
Exalted Beer

Kattpunk NEIPA

New England IPA - Vermont IPA

18 L
ABV: 6,7%
IBU: 19
Tembo (Exalted Beer)
Exalted Beer

Tembo

Ljus stark belgisk ale

18 L
ABV: 8,6%
IBU: 32
De Volle Maan Quadrupel (Brouwerij De Volle Maan)
24 L
ABV: 13%
IBU: 36
De Volle Maan Geuze (Brouwerij De Volle Maan)
24 L
ABV: 6,6%
IBU: 0
MG
Micke Granath

Sängson

Modifierade öl

20 L
ABV: 5,1%
IBU: 27
Hindenbeer (Exalted Beer)
18 L
ABV: 6,2%
IBU: 35
Lussekatt NEIPA (Exalted Beer)
Exalted Beer

Lussekatt NEIPA

New England IPA - Vermont IPA

18 L
ABV: 6,5%
IBU: 31
Kenta (Petter Wigle)
12 L
ABV: 6,3%
IBU: 26
Lussebulle Stout (Exalted Beer)
18 L
ABV: 7,0%
IBU: 60
Caprisol NEIPA (Exalted Beer)
Exalted Beer

Caprisol NEIPA

New England IPA - Vermont IPA

18 L
ABV: 6,5%
IBU: 20
Därk Söül (Exalted Beer)
1
Exalted Beer

Därk Söül

Imperial stout

18 L
ABV: 7,9%
IBU: 54
Heffaklump (Exalted Beer)
Exalted Beer

Heffaklump

Ljus veteöl av sydtysk typ

18 L
ABV: 5,7%
IBU: 10
Tembo (Exalted Beer)
Exalted Beer

Tembo

Ljus stark belgisk ale

18 L
ABV: 8,9%
IBU: 31
Pixie Bob Kitten Session NEIPA (Exalted Beer)
Exalted Beer

Pixie Bob Kitten Session NEIPA

New England IPA - Vermont IPA

18 L
ABV: 4,9%
IBU: 42
MF
Mikael Fridén

Gambler's choice

Mörk stark belgisk ale

9 L
ABV: 9,4%
IBU: 40
MF
10 L
ABV: 6,6%
IBU: 10
Wallonie Ale (Olof)
Olof

Wallonie Ale

Belgiskt och franskt specialöl

18 L
ABV: 0,0%
IBU: 0
Pixie Bobcat DIPA (Exalted Beer)
2
Exalted Beer

Pixie Bobcat DIPA

New England IPA - Vermont IPA

45 L
ABV: 9,5%
IBU: 46
LN
20 L
ABV: 6,9%
IBU: 26
LN
OL-Brewery

Pors Pilsner

Tjeckisk pilsner

21 L
ABV: 4,2%
IBU: 10
Pixie DODDH (Exalted Beer)
16 L
ABV: 6,2%
IBU: 56
A
18 L
ABV: 6,6%
IBU: 34
In de Wreede 6 (Exalted Beer)
18 L
ABV: 6,0%
IBU: 32
Mälarens Perla Pilsner (Exalted Beer)
18 L
ABV: 4,7%
IBU: 40
PE
38 L
ABV: 5,4%
IBU: 44
PE
Boulder road

Boulder road Stiiim

California Common Beer

38 L
ABV: 5,3%
IBU: 46
PE
Boulder road

Bordsporter

Robust Porter

30 L
ABV: 4,8%
IBU: 30
Vit Katt (Exalted Beer)
Exalted Beer

Vit Katt

American Wheat or Rye Beer

10 L
ABV: 6,9%
IBU: 41
V2 (Exalted Beer)
Exalted Beer

V2

Christmas/Winter Specialty Spice Beer

10 L
ABV: 8,9%
IBU: 35
Svartvit Katt (Exalted Beer)
18 L
ABV: 6,7%
IBU: 62
Söderkällan (Exalted Beer)
Exalted Beer

Söderkällan

Bohemian Pilsner

10 L
ABV: 5,1%
IBU: 39
Röd Katt (Exalted Beer)
Exalted Beer

Röd Katt

American IPA

10 L
ABV: 6,5%
IBU: 39
Röd Älg (Exalted Beer)
Exalted Beer

Röd Älg

Scottish strong ale, 90/-

19 L
ABV: 6,7%
IBU: 21
Purple Power (Exalted Beer)
Exalted Beer

Purple Power

American IPA

18 L
ABV: 5,8%
IBU: 222
Du måste logga in eller skapa ett konto innan du kan fortsätta.
The Beer Before Christmas (ROW Brewing)

The Beer Before Christmas

Belgian Dubbel
ROW Brewing
11 januari 2016 kl 12:30

Vår tredje öl och första experiment. Tog ett grundrecept på en belgisk dubbel, lite hear-say om cookie-malt m.m. och lite efterjusteringar som inte syns i receptet (te-avkokningar på pepparkakskryddor för att dölja min miss med krossad ingefära)

Offentlig Inga bryggningar 1 kommentar 0 gillade 723 nedladdningar
Ölrecept
Volym Koktid OG FG IBU ABV Kalorier/L Färg
17,0 L 60 min 1.075 SG 1.010 SG 37 9,0% 22 EBC
 
IBU ABV Kalorier/L Färg
37 9,0% 22 EBC
 
Malt
Namn Mängd % Typ Färg
Pilsner (2 Row) Belgian 3,00 kg 49,7% Malt 2 EBC
 

Typ: Malt
Färg: 2 EBC  
Utbyte: 78%

Biscuit Malt 1,13 kg 18,6% Malt 23 EBC
 

Typ: Malt
Färg: 23 EBC  
Utbyte: 78%

Special B Malt 0,19 kg 3,1% Malt 180 EBC
 

Typ: Malt
Färg: 180 EBC  
Utbyte: 65%

Molasses 0,23 kg 3,7% Socker 80 EBC
 

Typ: Socker
Färg: 80 EBC  
Utbyte: 78%

Munich Malt 1,13 kg 18,6% Malt 9 EBC
 

Typ: Malt
Färg: 9 EBC  
Utbyte: 80%

Wheat Malt, Belgian 0,38 kg 6,2% Malt 2 EBC
 

Typ: Malt
Färg: 2 EBC  
Utbyte: 80%

Humle
Namn Mängd Tid Användning Form Alfa IBU gr/L
Styrian Goldings 50 gr 60 min Kok Kottar 5,40% 29,3 2,9

Användning: Kok
Form: Kottar
Alfa: 5,40%
IBU: 29,3
gr/L: 2,9
15.9 mg/L AA
9,5 AAU

Saaz 42 gr 30 min Whirlpool Kottar 4,00% 7,0 2,5

Användning: Whirlpool
Form: Kottar
Alfa: 4,00%
IBU: 7,0
gr/L: 2,5
9.9 mg/L AA
5,9 AAU

Saaz 42 gr 1 min Whirlpool Kottar 4,00% 0,4 2,5

Användning: Whirlpool
Form: Kottar
Alfa: 4,00%
IBU: 0,4
gr/L: 2,5
9.9 mg/L AA
5,9 AAU

Övriga ingredienser
Namn Mängd Tid Typ Användning
Ingefära 28 gr 7 min Ört Primärjäsning

Typ: Ört
Användning: Primärjäsning

Cinnamon brew 20krm/l 800 gr 7 min Krydda Sekundärjäsning

Typ: Krydda
Användning: Sekundärjäsning

Cardamom brew 20krm/l 400 gr 7 min Krydda Sekundärjäsning

Typ: Krydda
Användning: Sekundärjäsning

Jäst
Namn Produkt ID Labb Form Förjäsbarhet Temperatur
Trappist Ale

Labb:
Labb:
Form:
Förjäsbarhet:
Temperatur:
Typ: Ale

Mäskning
Namn Temp. Tid Höjningstid Typ Vatten
Steg 1 68°C 0 min 0 min Infusion 0,00 L

Höjningstid: 0 min
Typ: Infusion
Vatten: 0,00 L

Malt

Humle

Kommentarer

Du måste logga in för att posta kommentarer

Marko Vainiokangas
Marko Vainiokangas +0

Primär och Sekundär givorna med ingefära och krydd-teerna är felaktigt time:ade. Det är 7 dagar, inte 7 minuter.

Skrevs den 25 jan 2016 kl 10:15.

Det finns ingen stiltypsinformation för detta recept.